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차원 자랑의 장어 요리
각종
시즈오카의 하마나코산 등 국산 장어를 사치스럽게 사용.점내 수조에서 살았던 장어를 먹고 그 자리에서 요리.특히 추천은 "우나 무게".두꺼운 장어에는 적당한 단맛과 감칠맛의 자가제 다레가 절묘하게 얽혀, 일품의 맛을 만들어낸다.또한, 우마키와 우자쿠, 우나 텐 등 일품 요리도 일품입니다 ♪ 내점 때는 내점 때는 꼭 맛보세요 ◎
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튀김 모듬
1580 엔(세금 포함)
심플한 조리법【덴푸라】이기 때문에, 소재에 철저히 구애되고 있습니다.야채는 제휴처로부터 제철로 할 수 있는 좋은 것만을 주문해, 소재 본래의 맛을 즐길 수 있는 튀김으로 완성하고 있습니다.해산물과 고기도 양질의 것만을 판별하고, 고온의 기름으로 바삭바삭하게 튀김 방법을 궁리해 항상 좋은 상태로 고객에게 제공하는 것을 유의하고 있습니다.
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모듬 회
1580 엔(세금 포함)
홋카이도 근해에서 튀긴 신선한 활어를 사치스럽게 사용.스테디셀러부터 제철 생선까지 엄선된 3종류 또는 5종류의 모듬을 준비.홋카이도 근해의 흐름이 강한 조수에 흩어진 두께로 상질의 지방을 마음껏 맛볼 수 있다.좋아하는 술과 소주와 함께 꼭 즐기세요!
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수조에서 살아있는 장어를 그대로 가마구이에 ◎
당점에서는 점내 수조에서 살아있는 장어를 그대로 두고 가마구이로하고 있습니다.냉동 등되어 있지 않기 때문에, 뿌리뿌리로 신선한 장어의 식감을 즐길 수 있습니다 ◎
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연회 때는 「차원」으로!!
저희 가게에서는 연회에 최적인 코스를 준비하고 있습니다.차원의 코스 요리는 고객의 예산에 맞게 요리 내용을 변경하고 있으므로 고객의 요구에 맞는 연회를 즐길 수 있습니다.
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우나 시게 · 산
2800 엔(세금 포함)
1/2 꼬리 간흡 향의 물건
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가마야키
4800 엔(세금 포함)
1꼬리
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모듬 회
1580 엔(세금 포함)
5종
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우마키
1500 엔(세금 포함)
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【조금 식사에 최적 ◎】 느긋하게 앉을 수있는 테이블 좌석은 다양한 식사 장면에서 사용하기 편리하게 이용하실 수 있습니다 ◎ 점심도 저녁에도 부담없이 이용하세요! 일동, 진심으로 기다리고 있습니다♪
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【혼자 님도 대환영 ◎】 당점은 혼자 님의 내점을 대환영 ◎ 일 끝의 귀가 전에 빠르고 가득 어떻습니까? 혼자 님은 물론 데이트 등에도 추천입니다! 자랑의 장어 요리와 술을 준비하고 기다리고 있습니다 ♪
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【저희 가게에의 액세스 정보】JR 하코다테 본선 “노호로역” 북쪽 출구에서 도보 약 5분권내의 좋은 입지인 가게입니다 눈으로 이용에도 최적입니다 ★ 내점시에 망설이는 경우는 부담없이 연락주십시오 ♪
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하마나코산의 활장어 사용◎
저희 가게는 점내 수조에서 살아 있는 장어를 두루, 그 자리에서 가마구이로 하고 있습니다!정말 신선한 신선한 장어를 즐겨 주세요◎
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연회용 코스도 있습니다◎
저희 가게는 연회용 맡김 코스 요리도 준비하고 있습니다.예산에 맞게 내용을 결정할 수 있습니다 ◎